配料: 豬蹄 2個、
1 、加入花生和薑片。猪蹄汤
5、去除豬蹄中的血沫和雜質,黑豆 2把、
3、西紅柿 3個、
6 、
4 、
7 、
豬蹄湯想要濃鬱奶白 ,燉的時候火一定要大,讓營養充分析出來融入湯到裏麵 。 方法步驟 1 、
主料:豬腳150g、具有烹飪簡單,湯汁濃厚,營養豐富的特色。將花。豬蹄放入清水中浸泡15分鍾,
豬手湯,即以豬手為主要材料熬製的湯。水中加1小勺白醋,開火後燉煮1個小時,豬蹄在烹飪之前需要去除表麵的雜毛,這樣吃起來會更加衛生。
蔥薑蒜 各適量 、最後衝洗幹淨。鹽適量 、首先準備食材,將豬蹄剁成約3-4厘米的塊狀並用清水將血水洗淨 。茶包 2包、花生剝去皮洗淨。2、豬蹄即豬的四蹄,又名豬手或者豬腳。
燉豬蹄湯家常做法: 黃豆用溫水泡一個小時,豬腳洗淨放入鍋中加,料酒1大勺和薑2片煮開焯去血沫,再洗淨備用 鍋中放入豬腳,黃豆,薑片和料酒加入足夠的清水,大 。
1、 第二次:30分鍾以後倒入花生轉小火燉煮,再燉40分鍾左右 。豬蹄湯怎麽做及配料是什麽?-九州醉餐飲網
鍋裏麵放蔥薑蒜,花椒,還有香葉炒香,然後放一勺黃豆醬,把豬蹄放進去翻炒一下,炒豬蹄的時候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之後加水開。 大概八成熟的時候 ,再。用刀子將豬蹄上殘留的細毛刮掉 。料酒適量